Как работает посудомоечная машина изнутри, что можно мыть, а что нельзя

Как работает ПММ

Принцип работы ПММ простой, но подразумевает прохождение нескольких шагов.

Очистка посуды проходит по следующему алгоритму:

1. Закладывание тарелок в специальный отсек, заливка моющего средства и выбор подходящей программы.
2. Набор ПММ необходимого объема жидкости через трубки и клапан.
3. Нагрев воды с применением ТЭНа до требуемой температуры.
4. Забор нужного объема моющего состава в процессе мытья с последующим разбрызгиванием пенного состава на тарелки.
5. Слив грязной жидкости с дальнейшим выкачиванием с применением насоса через шланг и в канализацию.
6. Повторный процесс мытья и слива.
7. Полоскание уже помытой посуды путем разбрызгивания жидкости.
8. Сушка потоком горячего воздуха с помощью вентилятора или конденсационного устройства.

Подробно как работает посудомоечная машина изнутри показано в фотогалереи ниже.

Как посуда моется внутри — фотогалерея

1 из 30

— +

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

Принцип мойки и полоскания почти во всех посудомоечных машинах идентичный, а вот сушка бывает конденсационная, турбированная или интенсивная.

Чем быстрее происходит этот процесс, тем выше стоимость. Многие сравнивают работу такого устройства со стиральной машиной с той лишь разницей, что вместо барабана используется стеллаж для установки посуды.

Устройство и основные компоненты

Посудомоечная машина представляет собой сложный аппарат, состоящий из множества комплектующих.

К его основным деталям стоит отнести:

• панель управления;
• внутренняя камера (закрывается герметично);
• блоки распылителей;
• насосы для возврата стекающей жидкости к распылителям и слива в канализацию;
• тара для моющих средств, смягчителя и ополаскивателя;
• корзина для посуды;
• подставка для бокалов;
• температурный датчик;
• фильтрующие элементы для очистки воды / стоков;
• нагреватель;
• выключатель поплавкового типа;
• питающий шнур;
• трубки;
• водный впускной клапан;
• прессостат (датчик уровня воды);
• лампа.

Это основные комплектующие ПММ, но список может меняться с учетом модели.

Если говорить о внутренней рабочей части, к основным элементам стоит отнести:

• корпус посудомоечной машины, изготовленный из нержавеющей стали, имеет небольшую толщину;
• система фильтров, расположенная внизу бака и под решетчатым стаканом;
• корзина для посуды;
• коромысла для распределения жидкости под давлением;
• отсек для загрузки моющих средств;
• уплотняющая резинка и лампа.

Без рассмотренных выше элементов ПММ работать не сможет, но набор оборудования может меняться.

Дополнительные элементы

Современная посудомоечная машинка комплектуется и другими компонентами, которые обеспечивают ее работоспособность.

Функция управления ложится на блок автоматики, который контролирует работу насосов, нагревателя и клапана.

Он получает информацию с сенсоров, которые следят за функционированием разных элементов техники и подают сигналы.

Количество и состав датчиков может отличаться в зависимости от завода-изготовителя.

Главный измерительный компонент — датчик температуры. Благодаря подаваемой с него информации, блок управления поддерживает оптимальный режим внутри машины и контролирует работу ТЭНа.

Дополнительно могут устанавливаться датчики, изучающие состав воды (степень жесткости), измеряющие температуру в помещении, фиксирующие факт наличия и количества моющего средства, а также другие моменты.

Указанные выше сенсоры делают работу ПММ более эффективной. Чем больше информации получает управляющий блок, тем точнее он настраивает режим мыться посуды.

Что можно мыть, а чего нельзя

ПММ способна справиться с мойкой любой посуды, будь это тарелки разной глубины, кастрюля, чашки, ложки, вилки, сковородки и многое другое.

Но есть ряд изделий, которые помещать в посудомоечную машину запрещено.

В эту категорию входят:

• стальные, деревянные и склеенные предметы;
• антиквариат;
• алюминиевые изделия, которые могут окислиться;
• хрусталь (разрешено при соблюдении особой осторожности);
• фарфоровые изделия с рисунком, который не предназначен для высоких температур;
• пластиковые предметы, не имеющие соответствующих отметок;
• посуда со вставками из меди, дерева, олова или перламутра;
• чугунная посуда;
• кухонные ножи (из-за риска повреждения ПММ);
• предметы с наклейками;
• серебряные изделия (быстро темнеют);
• губки для кухни.

Параллельно рассмотрим, что можно мыть в посудомоечной машине:

• стеклянную, медную, нержавеющую и керамическую посуду;
• силиконовые формы;
• соковыжималка;
• мельхиоровые ложки и вилки;
• фарфоровые изделия без рисунка;
• предметы из эмалированного металла.

Отметим, что пластиковую посуду можно мыть только в том случае, если она многоразовая и имеет соответствующие отметки на поверхности.

Некоторые умудряются использовать ПММ для нецелевого использования и моют в машине картошку и другие овощи. Но с таким вариантом применения нужно быть осторожным, чтобы не навредить устройству.

Сколько времени занимает мытье посуды

Среднее время мойки находится в диапазон от 25 минут до 2,5 часов. При использовании предварительного замачивания и полоскания время работы увеличивается на четверть часа.

Кроме того, при выборе высокой температуры на мойку посуды может уйти больше времени.

При определении подходящего варианта нужно исходить из режимов ПММ. Они могут отличаться в зависимости от марки / модели.

Чаще всего посудомоечные машины имеют следующие режимы:

• интенсивный — для мытья очень грязной посуды, подразумевает температуру 70 градусов и время 1 час;
• нормальный — кроме основной мойки, добавляется сушка и полоскание;
• экономный — 2 часа, справляется с обычными загрязнениями;
• быстрый — 0,5 часа, очищает не слишком загрязненные тарелки.

После окончания работы выждите некоторое время пока посуда дойдет до комнатной температуры.

Этапы мойки

Весь процесс происходит в четыре этапа:

1. Сначала с ее поверхности убираются наибольшие остатки пищи.
2. На втором шаге температура увеличивается, и в действие вступают моющие средства.
3. На третьем этапе посуда ополаскивается чистой водой.
4. На четвертом — просушивается.

Скорость сушки может достигать 20-30 минут в зависимости от вида. Отметим, что ниже будет речь идет о встроенной ПММ. Настольная модель будет рассмотрена отдельно.

Загрузка посуды

Для начала уберите остатки пищи с предметов, после чего сложите ее в ПММ. Старайтесь укладывать посуду максимально компактно, чтобы она не мешала работе оборудования.

Если вы что-то забыли положить, можно отрыть дверцу и добавить необходимые изделия. Через некоторое время процесс мойки автоматически запускается.

Во время загрузки обратите внимание на максимальный предел, установленный производителем. Необходимая информация приводится в инструкции по эксплуатации.

Отклонение от заявленных параметров может привести к перегрузке и, соответственно, ухудшению качества мойки.

Выбор программ

На следующем этапе необходимо определиться с программой. Оптимальным вариантом является ЭКО (экономичный) режим, позволяющий уменьшить расходы воды.

Если посуда слишком загрязнена, лучше отдать предпочтение «интенсивной мойке».

При наличии в корзине хрупких изделий желательно выбирать деликатный режим. Его особенность в том, что температура воды поднимается при первом полоскании.

Он подходит для случаев, когда внутри находятся разные по виду / материалу изделия.

Не торопитесь открывать ПММ сразу после завершения цикла. Необходимо выждать еще 25 минут пока не снизится температура посуды.

Набор и подготовка воды

После загрузки и включения посудомоечная машинка начинает набирать жидкость.

Сначала поступает холодная вода, но некоторые модели можно сразу подключить к горячей воде для экономии на работе нагревательного элемента ПММ.

Жидкость проходит через ионообменник, очищается от примесей и смягчается. Для большей эффективности вода смешивается с моющим средством, которое добавляется в специальные отсеки.

После набора жидкости происходит ее нагрев до нужной температуры с помощью ТЭНа или проточного нагревателя. Его особенность состоит в равномерном и быстром нагреве воды.

Главный недостаток такого ТЭНа в трате большего объема энергии. Плюс в том, что при выходе из строя нагревателя его легко будет поменять.   

Распыление подготовленного моющего раствора

После нагрева и подготовки вода под давлением направляется в разбрызгиватели сверху и снизу. В некоторых ПММ такие распылители имеются по бокам.

Внутри происходит вращение конструкции с подачей воды в разные зоны для очистки всей посуды. При этом нет ни одной «мертвой зоны» куда бы не достала вода.

Благодаря мощному потоку, с посуды убираются все остатки пищи. Грязная жидкость собирается на днище, проходит через фильтрующий элемент и снова подается на посуду.

Количество таких процедур зависит от выбранной программы.

По завершении мойки грязная вода сливается в канализацию, а на следующем шаге система набирает чистую.

Ополаскивание

После окончания мойки ПММ переходит к этапу полоскания. Для этого вода смешивается с жидким ополаскивателем, а после направляется через те же разбрызгиватели на посуду.

На этом этапе с изделий смываются оставшиеся загрязнения и моющее. Количество полосканий может отличаться в зависимости от выбранной программы. Чаще всего оно выполняется один или два раза.

После завершения мойки грязная вода уходит в канализационную систему.

Как происходит сушка в посудомойке

На завершающем этапе происходит сушка посуды, которая бывает нескольких видов:

1. Конденсационная.
2. Интенсивная.
3. Турбированная.

Кратко рассмотрим особенности каждого из вариантов.

В погоне за клиентом многие производители внедряют авторские типы сушки. К примеру, у Электролюкса этот процесс называется AirDry.

Суть в том, что после завершения каждой программы происходит открытие дверей на 10 см для досушивания машинки естественной вентиляцией.

Что касается компании Siemens и Bosch, эти производители внедрили технологию Zeolith Airflow и Zeolith Drying.

Первая обеспечивает правильное распределение потока во время сушки, а вторая — превращает воду в тепловую энергию. В результате экономится электричество и ускоряется процесс сушки.

Как работает настольная посудомоечная машина

Настольная посудомоечная машина бывает полноразмерной и компактной. Последние имеют размер от 44 до 60 см в зависимости от модели.

Дополнительно предусматриваются ножки, имеющие высоту 60 мм.

Они подходят для небольшой семьи на 1-2 человека. Также существуют модели, которые за один раз способны вымыть до шести-восьми комплектов посуды.

В один комплект входит три тарелки разных размеров, пара чашек, стакан и пять столовых приборов.

При выборе компактной настольной ПММ нужно учесть, что здесь не предусмотрена одновременная загрузка кастрюль и посуды.

Такие модели бывают семи классов потребления — от А до G. Самые экономные первые три — А, В и С. Классы среднего уровня — D и E, а наиболее неэкономичные классы — F и G. Количество программ в таких устройствах от 4 до 9.

Особенности работы известных брендов Электролюкс, Бош, Индезит, Ханса, Аристон

Вне зависимости от производителя при выборе модели ПММ необходимо читать инструкцию по эксплуатации. В ней указаны правила пользования посудомоечной машиной, описаны технические характеристики, программы и другие особенности.

Несмотря на общий принцип работы для всех устройств, функции и характеристики разных моделей отличаются.

Это обусловлено стремлением производителей увеличить число покупателей для своей техники.

К отличительным особенностям моделей от Электролюкс, Бош, Индезит, Ханса, Аристон стоит отнести наличие / отсутствие следующих узлов:

1. Теплообменник. Позволяет существенно сэкономить электричество на сушке.
2. Датчик воды. Контролирует чистоту подаваемой жидкости и дает команду на основной блок, если она не соответствует требованиям.
3. Датчик сушки. Определяет эффективность сушки посуды.
4. Сенсор. Контролирует наличие моющего средства в специальной емкости и информирует в случае его отсутствия.
5. Специальное крепление. Предусмотрено для стаканов и посуды повышенной хрупкости.
6. Турбированная сушка. Обеспечивает почти мгновенное удаление влаги с посуды внутри ПММ.
7. Подсветка. Включается автоматически при открытии дверцы и позволяет увидеть, что происходит внутри.
8. Прозрачное стекло. Применяется в качестве декоративного элемента.
9. Проектор. Отображает информацию об оставшемся времени на пол.

Как видно, существует много отличий, на которые стоит обращать внимание при выборе.

Для примера сравним две ПММ — Electrolux ESL94510LO и Bosch SMS44GW00R.

Как работает аквастоп в ПММ

Задача системы «аквастоп» в посудомоечной машинке — прекращение подачи воды при выявлении утечки. Главным контролирующим элементом является поплавок, который находится на днище ПММ.

При повреждении какого-то трубопровода и появлении воды в «ванночке» поплавок поднимается, замыкается контакт, и подача воды закрывается.

Функция перекрытия ложится на впускной клапан, который устанавливается на входе.

Конструктивно аквастоп состоит из следующих элементов:

1. Внешний клапан, работающий на электромагнитном или механическом принципе. В нормальном положении он открыт, но при появлении протечки закрывается.
2. Внутренний клапан.
3. Гибкая трубка для подачи воды.
4. Защитный корпус.
5. Поддон с поплавочным механизмом.
6. Провода.
7. Микропереключатель. Подает команду на закрытие воды.

Многие спрашивают, почему производители не предусматривают такой клапан в самой ПММ.

Это необходимо для обеспечения большей безопасности. Так, при повреждении подающего шланга микродатчик дает команду на закрытие. Но так как клапан стоит на входе, вода продолжает течь, а это чревато затоплением своего жилища и соседей.

Какие бывают моющие средства для посудомоек

В первые модели ПММ засыпались обычные порошки. Они хорошо отмывали посуду, но оставляли на ней разводы и следы.

Сегодня появились более совершенные варианты — капсулы, гели и таблетки.

Кратко рассмотрим особенности каждого из типов подробнее.

Порошок

Для дозировки используется специальная емкость. Преимущество состоит в небольшой цене, отличных моющих свойствах и сравнительно малом расходе.

В продаже можно найти большой выбор порошков, отличающихся по составу. Многие модели комплектуются ополаскивателями и солью.

При покупке средства без добавок лучше использовать специальные ингредиенты для повышения эффективности мойки.

Капсулы

Современное средство для очистки посуды, параллельно обеспечивающее уход за ПММ. Инструкция по использованию капсул чаще всего нанесена на упаковке с товаром.

Регулярное применение капсул позволяет защитить посудомоечную машину от накопления известкового налета, появления плесени или белой пленки на внутренностях оборудования.

Из минусов средства — высокая цена, поэтому не каждый хозяин бытового устройства может себе позволить такие расходы.

Гели

Большинство домохозяек предпочитает применение голевых моющих средств. Они легко справляются с грязью на посуде, экономичны и не имеют абразивных свойств.

Такие средства хорошо работают с загрязнениями на тонких и дорогих стеклянных и фарфоровых изделиях.

При использовании быстрой мойки лучше всего использовать именно гели.

Таблетки

Пользуются наибольшим спросом у покупателей. В состав входят элементы ополаскивателя и соль.

Преимущества — качественная очистка посуды и уход за ПММ. Не нужно отмерять дозировку, ведь производители уже все просчитали за покупателя. Достаточно добавить таблетку и закрыть дверцу.

Но есть и минусы. Такая форма моющего не подходит при быстрой мойке, ведь на растворение таблетки уходит много времени.

Кроме того, в состав таблеток часто входят фосфаты, что может быть недостатком для аллергиков.

Нельзя забывать о еще одном важном факторе — сравнительно высокой цене.

Для удобства приведем некоторые критерии в таблице.

При выборе моющего средства учтите, что использование обычных гелей, применяемых для мойки посуды, недопустимо. Лучше покупать специальные средства, которые содержат в составе энзимы.

Такие добавки легко отмывают керамические изделия, стеклянную или металлическую посуду.

Покупая средство для ПММ, смотрите на состав, чтобы в нем не было хлора, фосфата или других агрессивных компонентов. Они могут негативно влиять на срок службы оборудования.

Также не забывайте о необходимости снижения уровня жесткости воды и не покупайте средства сомнительного качества.

Как работает таблетка

Для примера рассмотрим, как работает таблетка в ПММ. В зависимости от производителя и типа такие изделия отличаются по составу и оказывают разное действие на посуду, но основные функции во всех случаях идентичны.

Как правило, в состав таблеток входит моющее, ополаскиватель и соль для смягчения.

Могут содержаться и дополнительные ингредиенты, оказывающие следующий эффект:

• защита металла от появления ржавчины;
• предотвращение потемнения серебра;
• уничтожение бактерий;
• дезинфекция;
• пеногасители;
• отбеливание;
• ароматизаторы и т. д.

Таблетка вкладывается в специальный отсек и находится там до момента, пока ПММ не потребует ее добавления в жидкость. По факту подачи команды изделие вываливается в рабочий отсек и растворяется.

Сначала выделяются соли и моющее. Этот процесс длится в течение всего периода работы машинки. В завершении мойки расщепляется красный шар (трети слой).

Одна из проблем, связанных с таблеткой — трудности с открытием отсека, его заклинивание. В таком случае посуда моется без специального средства, которое выпадает уже после завершения программы.

В нормальном режиме средний расход: одна таблетка на 10-15 посудных комплектов. При наличии небольшой ПММ может хватить и половины средства.

При использовании такого моющего учтите, что продолжительность работы посудомоечной машинки должна быть от 60 минут и более. Это связано с большим временем растворения таблетки.

Чтобы такие моющие не потеряли эффективность, их необходимо хранить в сухом месте, которое недоступно для детей.

Если на поверхность таких изделий попадет вода, или они будут находиться в условиях повышенной влажности, высок риск повреждения оборудования.

Важность правильного использования соли

При использовании ПММ необходимо понимать разницу между натриевой солью для регенерации и моющими составами. Эти средства засыпаются в индивидуальные емкости и выполняют разные функции.

Так, моющее выливается в емкость на крышке, а соль — в специальный отсек на днище камеры.

Для удобства можно купить таблетки, в составе которых уже есть все необходимое. Они устанавливаются в люк ПММ и обеспечивают необходимое количество соли во время мойки.

Если вода слишком жесткая, имеющегося объема может не хватить. В таком случае применение ионообменника соли является обязательным. В ином случае машинка долго не проработает.

Задача соли в том, чтобы смягчить поступающую внутрь воду и удалить налет с нагревателя. Кроме того, наличие соли защищает столовые приборы от появления белого налета.

В посудомоечной машине предусмотрен ионообменник, со смолой, состоящей из NaCl. Вода, поступающая в машинку, пропускается через этот узел.

Здесь происходит химическое преобразование, а именно замещение K (калия) и Mg (магния) ионами Na (натрия). Благодаря этой особенности, исключается появление накипи в ПММ и разводов на поверхности посуды.

Как только в обменнике заканчивается натрий, он нуждается в обновлении. При этом использование для этих целей пищевой соли запрещено.

Исключением является лишь продукт «ЭКСТРА», который выпускается в виде крупных кристаллов. Но лучше отдать предпочтение специальным составам с натрий-хлором.

Время, на которое хватает запасов соли, зависит от настроек ПММ. В некоторых устройствах настройка такого параметра выполняется самостоятельно. После этого нужно контролировать состав поступающей жидкости и менять установленные ранее характеристики.

Во избежание таких трудностей лучше выбирать модель посудомоечной машинки, в которой вмонтирован датчик.

Важные правила эксплуатации

При использовании ПММ необходимо знать правила эксплуатации и неукоснительно им следовать.

Главные вопросы рассмотрены в инструкции производителя, но есть ряд моментов, которые идентичны для всех типов таких устройств:

1. Ставьте чашки и стаканы в корзине «вверх ногами». В этом случае струи быстрей попадают во внутренние полости. Кроме того, при таком расположении лучше стекает.
2. Приборы из тонкого пластика при сушке горячим воздухом могут расплавиться и повредить ПММ.
3. При укладке посуды проследите, чтобы ничего не мешало перемещению форсунок. В ином случае они могут повредить разные элементы машинки.
4. Появление на днище ПММ воды с остатками еды говорит о загрязнении фильтра-дренажа. Для защиты устройства от подобных проблем необходимо периодически чистить этот элемент. Чтобы реже выполнять эту работу, старайтесь счищать крупные остатки пищи с поверхности тарелок.
5. Мойка стекла и хрусталя возможна только в том случае, если для них предусмотрена специальная программа.
6. При размещении острых предметов укладывайте их в специальные отсеки или верхнюю коробку. Важно, чтобы посуда не мешала двигаться коромыслу.
7. Не открывайте дверь сразу после завершения мойки. Дайте немного времени на остывание посуды.
8. Учтите, что применение моющего для ручной мойки посуды может привести к чрезмерному вспениванию в отсеке ПММ. Это, в свою очередь, может навредить оборудованию.
9. Не перегружайте технику. В характеристиках к модели должно быть указано, сколько комплектов можно загрузить за один раз.
10. Следите за индикацией. Современные устройства сами подскажут, когда необходимо добавлять соль или другие компоненты.
11. Контролируйте систему фильтрации и чистите ее от всего лишнего. Это касается и корзинок для загрузки, которые также необходимо периодически чистить.

Подробные рекомендации по уходу за ПММ должны быть в инструкции производителя.

Возможные проблемы при эксплуатации

Посудомоечная машина является сложным механизмом, поэтому поломки тех или иных компонентов встречаются не так редко.

В большинстве случаев это происходит через несколько лет эксплуатации или при нарушении рекомендаций завода-изготовителя.

Выделим наиболее популярные проблемы и пути их решения:

1. Программа запускается, лампочка светится, и наливается вода. Кажется, что ПММ моет посуду, но по факту этого не происходит. Причиной может быть загрязнение фильтра на днище или форсунок, распределяющих воду на посуду. В более сложных случаях неисправность может скрываться в повреждении насоса. И если фильтр и форсунки можно почистить самостоятельно зубной щеткой, для ремонта мотора придется вызывать мастера.
2. Переливается вода. Такое происходит при повреждении датчика, расположенного на днище ПММ. Изделие не поддается ремонту, поэтому единственным решением является замена.
3. Вода заливается, но машинка отключена. Вероятная причина — повреждение клапана, который закрыт при выключенной ПММ. Единственным решением является замена неисправного узла.
4. Жидкость не сливается. Распространенное объяснение — повреждение насоса. Если уходит только часть воды, осмотрите шланг на факт правильности его подключения. Также убедитесь, что нет загрязнений в сливном насосе.
5. Заполнение ПММ холодной водой. Проверьте исправность нагревателя, уровень давления в камере и датчик, контролирующий температуру жидкости.
6. Машинка не берет моющее. Осмотрите и почистите форсунки. Также убедитесь в нормальном давлении воды. Возможно, этого параметра не хватает для получения нужного объема моющего средства.
7. Удары током. Причиной может быть повреждение нагревателя. Осмотрите ТЭН и поменяйте его при выявлении повреждений.
8. Повышенный шум. Проверьте двигатель, подшипники или сальник, которые могут быть источниками сильного шума.
9. Протечка. Осмотрите соединения: трубки, шланги, боковой бачок и уплотнитель дверцы.

При выявлении повреждений лучше сразу действовать и устранить неисправность. Если не удается диагностировать поломку, позвоните мастеру и доверьте ремонт специалисту. Как вариант, можно позвонить в ремонтную мастерскую.

Опытные работники сервисных центов могут подсказать возможную причину поломку уже по симптомам и индикации ПММ.

Также основные неисправности и способы их устранения могут быть описаны в инструкции по эксплуатации.